2011年8月11日木曜日

アジアン料理イン富山

土曜日の夕食にアジアン料理を食べに行こうと
誘われ、でかけた。
富山駅前付近が昼間と違い若者で溢れているのに驚く。
ビルの地下にアジアン料理店が存在していたのにも驚いた。
大好きなトムヤムクンに大満足。


ピニャコラーダ¥609とグアバジュース¥399

生春巻き1本¥252

右アボカドフライ¥588

ヤムウンセン¥567
グリーンカレー¥714

揚げ春巻き¥504

パッタイシーフード¥682

トムヤムクン(2~3人前)¥924
タイ米¥189

海老のココナッツ揚げ¥651

アラカタ¥609

サワディカフェ
トムヤムクン・アボカドフライ・海老のココナッツ揚げなど
どれも美味しくて、又来たいと思った。

(レジで請求額が思ったより多いのでチェックしてもらったら
お店のミスで、隣の席の分まで請求されていた。)

2011年8月8日月曜日

ココナッツクッキー

カロリー控え目でクッキーを作ろうと思い立ち
バターをサラダオイルに替えて
ココナッツクッキーを作って見た。

ココナッツクッキー

バター入りの時のようなサックリ感は薄れていたが、
美味しくできた。

薄力粉・砂糖・ココナッツ粉末をさっと混ぜてサラダオイルを入れて
ひとまとめにして、丸めて焼く。








2011年8月3日水曜日

イタリアンランチin富山

ネットの口コミで美味しいと言われるイタリア料理店
を2軒見つけたので1軒目に行って見ることに。
今回のランチ・前菜・パスタ・バゲット・
デザート・ドリンク

イル・デスコ

バゲットとカジキマグロのカルパッチョ

トマトと生ウニのクリームソースのスパゲティ
(うには315円プラスです)
ココナッツのパンナコッタとジンジャーエール

美味しかったけれど(ランチ¥1995)価格の割には・・・・・